طريقة عمل الكفتة على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1/2 كيلوغرام لحم مفروم، مع ليه 
-  1  بصلة 
-  1/4 ملعقة صغيره ثوم بودرة 
-    ملح وفلفل أسود مطحون 
-  1/4 ملعقة صغيره بصل بودرة 
-  1/4 ملعقة صغيره كزبرة بودرة 
-  1 ملعقة كبيرة بهارات، كفتة 
-  1/4  باقة بقدونس 
-  1/4  باقة شبت 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تفرم جميع المكونات معاً جيداً.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    تشكل الكفته اصابع على الاسياخ ثم تشوى على الفحم حتى تاخذ لونا وردياً.